油炸果子油怎么熬

油炸果子油的制作方法如下：

准备材料

面粉：根据个人口味选择合适的面粉量。

鸡蛋：1个。

盐：适量。

泡打粉：适量（可选，增加蓬松度）。

糖：适量（用于裹制果子）。

食用油：适量（根据果子的大小和数量调整）。

和面

将面粉、鸡蛋、盐、泡打粉混合均匀。

逐渐加入水，边加边搅拌，直到形成一个光滑的面团。

将面团醒发约30分钟，使其更加蓬松。

制作果子坯

将醒发好的面团擀成约0.5cm厚的面片。

将面片切成宽条，然后切成菱形片，并在中间划一刀。

将菱形一角从中间的小口处拿出来，抻直，形成果子的形状。