蘑菇罐头拌凉菜

蘑菇罐头拌凉菜是一道简单又美味的凉菜，适合家庭日常食用或作为聚会小食。以下是几种不同的蘑菇罐头拌凉菜的制作方法：

凉拌蘑菇（经典版）

食材：

新鲜蘑菇 300克

香菜 2棵，切碎

大蒜 3瓣，压成蒜泥

白糖 1小勺

芝麻油 1/2勺

酱油 2小勺

盐 适量

白芝麻 1小勺

老干妈油辣椒 2大勺（可选）

做法：

1. 蘑菇用湿的厨房用纸擦干净，切成蘑菇片，放到大碗里。

2. 加入所有的调料，拌匀即可。

营养价值：

蘑菇富含蛋白质、维生素和矿物质，凉拌蘑菇不仅美味，还能提供多种营养成分。

凉拌蘑菇（进阶版）

食材：

小蘑菇 300克

小胡萝卜 一个

玉米油 适量

盐 少量

生抽 适量

醋 适量

姜、蒜 适量

葱 一根

做法：