卖凉菜罚一万

卖凉菜被罚款一万元的情况，可以参考以下案例：

济南市市场监管局对餐厅的顶格处罚

时间：2020年5月11日

处罚对象：某餐厅

处罚原因：餐厅未申请变更经营许可，违规出售多种冷食类食品

处罚金额：一万元

蒙山羊味道济南分公司因无制售许可卖凉菜被顶格处罚

时间：2020年7月3日

处罚对象：蒙山羊味道济南分公司

处罚原因：未申请添加凉菜的制售许可，违规出售多种冷食类食品

处罚金额：一万元

某火锅店因违法生产销售多种凉菜被罚款

时间：2017年5月1日

处罚对象：某火锅店