黄酒炖汤好喝

黄酒炖汤确实非常美味，并且具有多种健康益处。以下是一些推荐的黄酒炖汤的做法：

元泉朱雀汤

材料：水、鸡蛋、黄酒、蜂蜜、盐、香油。

做法：将水烧开后打入鸡蛋，加入适量黄酒，可根据口味加入蜂蜜、盐和香油调味。

荸荠醪醴汤

材料：荸荠、枸杞、冰糖、黄酒。

做法：荸荠削皮后煮十分钟，加入枸杞和冰糖，勾芡后倒入黄酒再煮几分钟。

红藕甘液汤

材料：糯米、莲藕、红糖、红枣、黄酒、桂花。

做法：糯米浸泡后装入莲藕中，加入红糖和红枣煮，倒入黄酒，出锅前撒桂花增香。

黄酒鸡汤

材料：鸡肉、黄酒、枸杞、红枣、生姜、盐。

做法：鸡肉切块炒香，加入黄酒、红枣和姜片煮，中小火炖煮约20分钟，加入适量盐调味。

客家黄酒鸡汤

材料：走地鸡、黄酒、生姜。