大盘鸡可以加豆角吗

大盘鸡可以加豆角。以下是一些具体的参考：

案例中提到了大盘鸡可以加入土豆、豆角等原料，这样不仅可以减少主料，还能降低成本，同时保持卖价不变。

有具体的做法也加入了豆角，并指出放入豆角后味道很美。

从营养学的角度来看，豆角和鸡肉的营养成分互补，搭配在一起食用可以提供更多的营养素。豆角中的膳食纤维可以帮助鸡肉中的脂肪和胆固醇排出体外，降低胆固醇摄入。同时，豆角中的矿物质和维生素也可以提高鸡肉的营养价值。

从食品安全的角度来看，豆角和鸡肉的搭配也是安全的。豆角中的植物毒素和鸡肉中的细菌毒素不会相互影响，也不会产生有毒物质。只要豆角和鸡肉都经过充分的烹饪，就可以确保食品安全。

有自创的大盘鸡做法中也加入了豆角，并且指出不影响味道。

其他一些参考也提到豆角和鸡肉可以一起食用，并且没有相克的成分。

综上所述，大盘鸡中加入豆角是可行的，并且可以提升菜肴的口感和营养价值。你可以根据个人口味进行尝试和调整。