猴头菇胡萝卜排骨煲汤

猴头菇胡萝卜排骨煲汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材：

食材准备

猴头菇：1个（或500克）

排骨：1000克

胡萝卜：1根

姜：2片

葱：1根

酱油：10克

盐：适量

枸杞：15粒

红枣：3颗

八角：1粒

十三香：1勺

冰糖：3颗

生抽：2勺

老抽：1勺

料酒：适量

味精：1小匙（可选）

干百合：适量（可选）

烹饪步骤

泡发猴头菇