油炸瘦肉豆芽汤怎么做

材料准备

豆芽 100g

豆腐 1个

葱沫 1勺

盐 2勺

味精 半勺

五花肉 50g

制作步骤

步骤1：豆腐和豆芽倒入盆中，加水煮沸后捞出备用。

步骤2：五花肉洗净，切成薄片，热锅煎至出油后，倒入瘦肉翻炒1分钟，加入适量水至沸腾。

步骤3：豆腐切成小块，备用。

步骤4：将豆芽倒入锅中煮1分钟，再倒入豆腐煮5分钟，加入盐2勺、味精半勺，煮1分钟后装盘。

提示和建议

可以根据个人口味添加一些胡椒粉或其他调料来增加风味。

如果喜欢辣味，可以在最后加入一些韩式辣酱。

这样，一道美味的油炸瘦肉豆芽汤就做好了，清淡可口，营养丰富。