芹菜胡萝卜洋葱木耳

芹菜洋葱胡萝卜的烹饪方法

芹菜、洋葱和胡萝卜是常见的蔬菜，它们可以通过多种方式烹饪，为餐桌带来丰富的口感和营养。

芹菜胡萝卜炒肉丝

所需材料：

猪肉、芹菜、胡萝卜、洋葱、青红尖椒、八角、葱姜蒜、盐糖、淀粉、料酒、老抽、生抽、蚝油、鸡精

制作步骤：

1. 猪肉切丝，加淀粉、老抽、料酒、植物油腌制五分钟。

2. 热油炒香葱姜蒜和八角，加入腌好的肉丝翻炒。

3. 加入洋葱、青红椒丝和少许盐炒出香味，盛出备用。

4. 热油炒香芹菜段和胡萝卜丝，加盐糖炒入味。

5. 将炒好的肉丝和蔬菜一起翻炒，加入生抽、蚝油、鸡精调味即可。

芹菜炒胡萝卜洋葱

所需材料：

芹菜、胡萝卜、洋葱、食盐、鸡精

制作步骤：

1. 芹菜切段，胡萝卜切块，洋葱切片。

2. 热油炒香洋葱片，加入胡萝卜块翻炒。

3. 加入芹菜段和食盐、鸡精继续爆炒2分钟，出锅装盘。

洋葱炒芹菜胡萝卜

所需材料：

洋葱、芹菜、胡萝卜、蒜、辣椒、油、盐、鸡精

制作步骤：

1. 洋葱切丝，胡萝卜切丝，蒜辣椒切片，芹菜切小段。

2. 锅中加油，放入蒜辣椒煸香后加入洋葱和芹菜、胡萝卜。

3. 加入盐煸炒至断生，加入鸡精即可出锅。

芹菜土豆胡萝卜炒洋葱

所需材料：

芹菜、洋葱、胡萝卜、土豆、醋、蚝油、盐、食用油、鸡精、葱、姜、蒜

制作步骤：

1. 四种蔬菜切条，土豆切狼牙棒。

2. 锅中加油，先炒土豆至金黄，盛出备用。

3. 锅中底油，爆香葱姜蒜，加入芹菜炒至断生，加醋翻炒。

4. 加入胡萝卜洋葱翻炒均匀，加蚝油和盐调味。

5. 最后加入土豆翻炒均匀，出锅前加鸡精。

芹菜炒洋葱

所需材料：

芹菜、洋葱、植物油、盐、生抽、蚝油

制作步骤：

1. 芹菜摘去叶子，洗净切段；洋葱剥皮切丝。

2. 锅内加油，放入芹菜和洋葱丝，中火煸炒约2分钟。

3. 加入盐、生抽和蚝油调味，继续翻炒至食材入味。

这些菜肴不仅色香味美，而且营养丰富，适合作为家常菜品。您可以根据个人口味和需求选择合适的烹饪方法。