金针菇火腿肠怎么烧烤的

金针菇火腿肠的烧烤方法如下：

准备食材

金针菇 500克

火腿肠 200克

大蒜 2-3瓣

小米辣 适量

烧烤料 适量

食用油 适量

盐 适量

鸡精 适量

蚝油 适量

孜然粉 适量

熟芝麻 适量

酱油 1汤匙

料酒 1/2汤匙

淀粉 1勺

处理食材

金针菇洗净，去掉根部，用手轻轻撕成小束。

火腿肠切成小段或片，用牙签将金针菇和火腿肠固定在一起。

大蒜拍碎剁成末，小米辣去蒂切小圈。

调味和准备