调料炸虾粉

调料炸虾粉是一种用于制作炸虾的调味料，可以使炸出的虾外皮酥脆、虾肉鲜嫩。以下是一些常见的调料炸虾粉配方和推荐：

材料：海虾、脆炸粉、白萝卜、生抽、鸡粉。

步骤：

1. 虾只留尾部一节的壳，其余全部去掉，再用牙签挑去虾肠和肚子上的筋。

2. 在虾肚子上浅划几刀，再把肚子朝下，用手指压住虾身，直至虾身拉直。

3. 脆炸粉加适量水调糊备用。

4. 虾裹上一层生粉。

5. 抖掉多余的生粉，再裹上一层脆炸糊，抖掉多余的面糊。

6. 下入油锅，炸至金黄即可捞出（中间要翻动两次，捞出后放在吸油纸或普通纸巾上）。

推荐：小野轻煮天妇罗粉、辛巴推荐天妇罗炸粉。

特点：这些炸粉操作简单，只需将处理好的鲜虾裹上炸粉，下油锅一炸，即可收获外皮酥脆、虾肉鲜嫩的炸虾。

祘蒜香椒盐粉：适用于椒盐口味的炸虾，适合喜欢蒜香味的食客。