网站首页 > 豆角 > 坛豆角的正确泡法 泡坛豆角的方法如下：准备材料豆角：适量花椒：适量盐：适量高度白酒：适量干辣椒（可选）：适量生姜、大蒜（可选）：适量小米辣椒（可选）：适量处理豆角豆角洗净，切段或整条，用厨巾吸干水分或完全晾干。准备泡菜坛泡菜坛洗净晾干，确保无油干燥。煮盐水锅里加水，加花椒和盐煮开，放凉备用。腌制豆角将晾干的豆角放入泡菜坛中，加入凉的花椒盐水和高度白酒。如果喜欢吃辣，可以加入干辣椒、生姜、大蒜和小米辣椒。
