莴笋虾仁包饺子

莴笋虾仁包饺子的做法如下：

食材准备

莴笋 1根

虾仁 200克

鸡蛋 2个

饺子皮 适量

香油 1勺

盐 适量

黑胡椒粉 适量

莴笋处理

去皮洗净莴笋，切成细丝。

加盐腌制5-10分钟，轻轻挤干水分。

虾仁处理

清洗干净虾仁，去除小尾巴，切成小丁。

鸡蛋处理

煎至两面金黄，划散成小块。

馅料调制

将莴笋丝、虾仁丁、鸡蛋块混合在一起。

加入香油和黑胡椒粉调味。

包饺子