粉肠胡萝卜西兰花
“粉肠胡萝卜西兰花”似乎是一个不常见的菜名,但可以推测你可能在寻找包含这些食材的食谱。以下是几个包含胡萝卜、西兰花和粉肠(或香肠)的食谱:
粉肠蒸蛋
食材:胡萝卜、西兰花、鸡蛋、食盐、水淀粉、食用油。
做法:
1. 将胡萝卜切丝,西兰花切成小朵,焯水一分钟后捞出。
2. 在碗中打入4个鸡蛋,加入食盐和水淀粉搅拌均匀。
3. 模具中刷油,放入焯好水的蔬菜垫底,倒入鸡蛋液,封上保鲜膜,扎孔。
4. 水开上锅蒸20分钟,取出后切成小块,搭配蘸料即可。
胡萝卜炒香肠
食材:香肠、胡萝卜、西兰花、生姜、蒜瓣、生抽、盐、鸡汁、花生油。
做法:
1. 胡萝卜切片,香肠切片,西兰花切小朵。姜切丝,蒜切末。