排骨炖豆角放面条

排骨炖豆角放面条的做法如下：

准备食材

排骨 500克

豆角 500克

鲜面条 300克

姜 适量

蒜 适量

花椒 适量

八角 适量

蚝油 适量

生抽 适量

盐 适量

处理食材

排骨凉水下锅，大火烧开后再煮5分钟，捞出后控净水分。

豆角摘去筋，用手掰成4cm长的段。

面条可以选用鲜面条或湿面条。

炒制排骨

烧热油，放入姜蒜花椒八角爆香。

放入焯好的排骨，转中火，炒至表面微焦。

淋入调好的生抽和蚝油，翻炒均匀。

炖煮