牛奶煮冬瓜怎么做

牛奶煮冬瓜是一道美味的菜肴，以下是制作这道菜的步骤：

准备冬瓜

将冬瓜去皮，切成细丝或小丁。

煮冬瓜

在锅中加水，将冬瓜丝或丁放入锅中煮几分钟，然后捞出来捏干水分。

加热牛奶

在锅中加入一大锅牛奶，将牛奶烧热。

混合冬瓜和牛奶

将煮好的冬瓜丝或丁放入热牛奶中，搅拌均匀。

添加调料

倒入几斤白糖，翻炒均匀，直到白糖煮化。可以根据个人口味加入一些绿色的调料。

熬煮

继续煮，直到冬瓜和牛奶混合均匀，熬至微微干为止。

出锅装盘

将煮好的牛奶冬瓜盛入盘中，可以撒上一些腰果等坚果作为装饰。

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