油炸炸多长时间
油炸的时间主要取决于食物的种类、大小以及油温。以下是一些常见食物的大致油炸时间:
小块食物 (如炸鸡翅、炸糖条):时间
:2-3分钟
油温:通常在170°C左右
大块食物 (如鸡排、鱼排):时间:
5分钟左右
油温:通常在170°C左右
肉类 (如炸肉、炸排骨):时间:
3-10分钟
油温:通常在170°C左右,具体视情况而定
蔬菜 (如炸蔬菜):时间:
1分钟以内
油温:通常在170°C左右
炸肠
时间:
5-7分钟(一面)