早期木耳养殖
早期木耳养殖主要包括以下几个步骤:
选择适宜的养殖环境
木耳适应性较强,可以选择空气清新、湿度适宜的地方,如略具倾斜的山坡或林间空旷处。
养殖环境需要保持适宜的温度(20-30℃)和湿度(75%-85%),并注意通风和避免阳光直射。
准备栽培基质
栽培基质可以使用木材、秸秆、麦秸、玉米芯等,经过烘烤、蒸馏等处理以达到杀菌、去杂质的目的。
栽培基质的配方需要根据气温进行调整,如高温时使用木屑83%-86%、碳酸钙2%、麸皮12%-15%、含水量55%、pH5.5;低温时使用木屑80%-83%、麸皮15%-18%、含水量55%、pH5.5。
播种和覆盖
将木耳菌种均匀地撒在基质上,然后用湿棉布或湿报纸将基质表面覆盖住,保持湿度和温度。
播种后,将种植基质放入培养箱中,保持湿度和适量的光照,温度保持在20-25℃之间。
养护管理
保持基质的湿度,避免过于干燥或过湿,注意通风换气,防止病虫害的发生。
定期喷洒水或喷施菌剂,促进木耳菌丝的发育。