尾骨炖冬瓜玉米

尾骨炖冬瓜玉米是一道营养丰富、口感清爽的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材:

食材准备:

主料

熟玉米 1穗

冬瓜 1个(约500克)

猪尾骨 700克

香菇 5个

大枣 5个

胡萝卜 1根

葱 1根

姜 1块

辅料

盐 少许

鸡精 适量(可选)

食用油 适量

枸杞 少许(可选)

制作步骤:

准备食材

猪尾骨用清水泡去血水,凉水下锅煮开锅涮干净备用。

冬瓜去皮,去瓤,切块。

玉米切块。

胡萝卜切块。

香菇撕块。

大枣去核,葱切葱花。

煮猪尾骨

将涮干净的猪尾骨放入电压力锅中,加上葱姜炖肉料(装入茶包)再加2000毫升热水。

设定快速肉19分钟。

煮汤