五月份啥青菜卖的快一点

在五月份，以下几种青菜卖得较快：

辣椒：

辣椒在五月份正值生长旺盛期，包括菜椒、小米椒、朝天椒等品种，适合各种烹饪方式，市场需求量大。

黄瓜：

黄瓜含水量高，能很好地补充体液，营养丰富，是五月份的时令蔬菜之一，市场需求也较大。

茄子：

五月是茄子的旺季，茄子口感鲜嫩，营养丰富，适合烹饪成各种菜品，市场需求量较大。

空心菜：

空心菜在南方较为普遍，温度适宜时种子容易发芽，生长速度快，适合各种烹饪方式，市场需求量也较大。

豆角：

五月是豆角的季节，豆角富含纤维和维生素，可以清热解暑，常见的豆角菜品有豆角炒肉、豆角炒虾等，市场需求量也较大。

龙须菜：

虽然龙须菜在五月份的排名不如其他蔬菜靠前，但它也是一种应季蔬菜，有一定的市场需求。

综合来看，辣椒、黄瓜、茄子、空心菜和豆角在五月份卖得较快，建议种植或购买这些蔬菜以满足市场需求。