三天不吃红烧肉

关于“三天不吃红烧肉”的问题，以下是一些建议：

食用安全

红烧肉在冰箱中冷藏最好不要超过三天，因为即使不变质，也会产生亚硝酸盐，对身体不利。

隔夜的红烧肉中亚硝酸盐含量会增加，可能超过国家《食品中污染物限量标准》，因此建议吃多少买多少，避免食用隔夜红烧肉。

口感和新鲜度

红烧肉在冰箱中冷藏5天不建议继续食用，最佳冷藏时间是三天。长时间存放会影响口感和新鲜度。

健康考虑

减肥期间应谨慎食用红烧肉，因为其脂肪含量较高，属于高热量食物。如果能量摄入控制得当，可以适量食用，否则应尽量不吃。

综上所述，从食品安全和口感新鲜度的角度来看，建议三天内吃完红烧肉，避免食用隔夜或长时间存放的红烧肉。如果确实想要节省，可以将剩余的红烧肉在冰箱中冷藏，并在短时间内食用完毕。