西兰花雨天吃饭

在雨天享用西兰花，你可以尝试以下几种美味又健康的菜肴：

西兰花炒牛肉

食材：牛肉、西兰花、蒜末

做法：先将西兰花焯水，牛排切小块腌制，炒香蒜末后倒入牛肉炒至七分熟，再加入西兰花翻炒，最后撒点黑胡椒调味。

什锦西兰花

食材：西兰花、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、木耳

做法：将各种蔬菜焯水，炒个蛋，然后把所有食材一起翻炒，加点盐和生抽调味。

上汤西兰花

食材：西兰花、午餐肉、皮蛋、咸鸭蛋

做法：用午餐肉、皮蛋、咸鸭蛋熬制高汤，把焯好水的西兰花放进去煮一会儿，最后撒点蒜末提香。

腊味炒西兰花

食材：腊肠或腊肉、西兰花、蒜末

做法：腊肠或腊肉切小块，蒜末爆香后下入锅中翻炒，再加入焯好水的西兰花，最后加点耗油调味。

西兰花虾仁

食材：虾仁、西兰花、蒜末