油条能炒青椒

油条能炒青椒，并且是一道受欢迎的小吃。以下是一种常见的做法：

原料

油条

青椒

白豆腐（可选）

红椒壳（可选）

蒜

蚝油

生抽

椒盐

味精（可选）

做法

1. 油条对切成块。

2. 坐锅热油，温油炸白豆腐，两面变金黄后捞起，吸干油。

3. 青椒切碎，保留青椒籽，大蒜拍碎，红椒壳切碎。

4. 留底油，下蒜与红椒壳小火煸香。

5. 倒入青椒油条碎翻炒，加蚝油调味。

6. 最后倒入白豆腐，淋生抽，味精炒匀，撒些椒盐，装盘。

这种做法不仅味道鲜美，而且制作过程也相对简单。你可以根据自己的口味调整调料的用量，创造出属于自己的独特风味。