青菜的利润有多少

青菜的利润情况如下：

一般情况 ：青菜的利润不低于35%，即卖1000元的蔬菜至少可以赚350元以上。卖蔬菜的毛利润可以达到50%以上，例如进价3元1斤，卖价不会低于6元。

市场情况：

有些情况下，卖菜的利润甚至能达到60-70%，即使是烂掉、蔫掉的蔬菜也是只赚不赔。

销售方式

学校食堂：

蔬菜配送的净利润率一般在10%-20%之间，年利润可达到30万-50万元。蔬菜水果品类的毛利率大概是25-30%。

批发市场：从事二手蔬菜批发的，每年可以赚到三十几万，利润主要来自加价转手。

中间商：从批发到零售的中间环节，一年也能有几十万的利润，但主要问题是垫资和供应账期。

零售商：通过菜场、超市或自营小生鲜菜店等直接售卖给居民，主要靠经营，一年也应该有几十万的利润。

种植蔬菜：

种植蔬菜一亩地的利润为22500元左右，利润率为22500元/7300元 ≈ 30.8%。

建议

选择合适的销售渠道：根据自身情况和市场需求，选择合适的销售渠道，如批发市场、零售市场或学校食堂等。

控制成本：有效控制摊位费、进菜成本和蔬菜损耗，以提高利润率。

提高经营效率：通过合理的定价、维护老顾客和控制菜量等方式，提高经营效率和利润。

这些信息表明，青菜的利润情况较好，尤其是通过合理的经营和销售渠道，可以实现较高的收益。