洋葱醋溜花生米的做法

经典做法

材料:花生米、洋葱、白糖、醋、盐。

步骤

1. 准备好花生米和洋葱,洋葱切成丁。

2. 锅中加油,油热后放入花生米翻炒至金黄色,盛出备用。

3. 锅中留底油,加入白糖翻炒至溶解,再加入醋和盐调成糖醋汁。

4. 将炒好的花生米倒入糖醋汁中,搅拌均匀,最后撒上葱花即可。

简易做法

材料:花生米、洋葱、陈醋、白糖、盐。

步骤

1. 花生米炒熟备用。

2. 洋葱切丝,加入白糖腌制10分钟,去除辛辣味。