芹菜需要多少温度

芹菜是一种 喜凉作物，其适宜的生长温度为 15-28℃之间。具体来说，适合幼苗生长的温度是20℃，叶丛生长最佳温度为18-24℃，地温在10℃以上根系可以正常生长，温度达到13-15℃时长势会变快。此外，芹菜喜欢光照充足的环境，保证光照充足有助于芹菜的良好生长。

在栽培芹菜时，应注意以下几点：

温度控制：

避免高温环境，以免影响芹菜的生长和品质。在高温条件下，芹菜叶柄可能会增厚，角质组织和维管束发达，导致叶柄中空和植株老化。

光照充足：

芹菜喜欢光照充足的环境，长时间的光照有利于芹菜的营养生长和抽薹开花。

水分管理：

及时补充水分，维持土壤湿润，有助于芹菜的生长。

土壤条件：

选择富含有机质、保肥性好的土壤，有利于芹菜的生长。

综上所述，芹菜的生长温度应控制在15-28℃之间，并保证光照充足和水分管理，以获得最佳的生长效果。