梨干百合银耳

梨干百合银耳是一种营养丰富、具有多种功效的甜品或汤品。以下是制作这道甜品的主要步骤和所需材料：

主要材料

银耳

干百合

雪梨

冰糖

枸杞（可选）

制作步骤

泡发食材

银耳提前一晚泡发，去除黄色的蒂，撕成小片。

干百合浸泡大约1个小时。

雪梨去皮去核，切成块。

炖煮

将泡发好的银耳和百合放入锅里，加入适量的清水，大火烧开，小火慢慢炖煮。

大约炖煮1个半小时后，加入切成块的雪梨继续炖煮到雪梨变软，银耳粘稠。

调味

加入适量的冰糖和枸杞（如果使用），炖煮至冰糖融化即可。

功效