豆角饭豆角能熟吗怎么吃

豆角 能熟，并且有多种做法。以下是一种常见的豆角饭做法：

准备食材

豆角 250g

大米 根据食量定

食用油 适量

盐 适量

酱油 两匙

蚝油 两匙

花椒粉 半匙

五花肉 150g

处理食材

豆角洗净，切丁。

猪肉切丁。

大米淘净，添水量和平时一样即可，因为豆角里有水分，所以不用多加水。

炒制

锅中放入适量食用油，加热至油热。

放入猪肉丁，炒至变色，加入料酒去腥。

放入豆角丁，加入盐、蚝油、酱油、花椒粉，炒至豆角五分熟。

煮饭

将炒好的豆角和猪肉丁直接放入电饭煲中，通电，选择煮饭模式。