电饭锅拌菜

电饭锅拌菜是一种简单且美味的烹饪方式,以下提供几种不同的电饭锅拌菜做法:

番茄饭

食材:大米、番茄、腊肠、豌豆粒、玉米粒、胡萝卜丁、土豆丁、香菇丁、鸡蛋。

做法

大米洗净,加适量水(比平时煮饭水少一点),加入黑胡椒粉和橄榄油,搅拌均匀。

番茄洗净,头顶打一个十字刀,放在白米正中间。

胡萝卜、香菇、香肠切丁,然后把所有配菜码在番茄周围,盖上盖子,按下煮饭键。

出锅前打一个鸡蛋,撒上葱花,淋上酱油,再盖上盖子再焖一分钟。

一分钟后揭开盖子拌,把番茄压碎拌,把蛋搅碎拌,蛋液一边散一边会熟成蛋花。拌匀后即可食用。

南瓜香肠焖饭

食材:大米、南瓜、香肠、豌豆粒。

做法

大米淘洗干净,加适量水(比平时煮饭水少一点),加入一点油。

香肠、南瓜切丁,所有配菜全部放入电饭煲内,加入3勺耗油,按下煮饭键。

青豆可以放入锅内煮2分钟,等烦闷好了,放进去一起搅拌均匀就好了。

懒人电饭锅拌饭

食材:大米、胡萝卜、黄瓜、香菇、鸡蛋、老干妈。

做法

大米洗净,加适量水,放入胡萝卜丁、玉米粒、青豆。

腊肠切片,香菇切丝,黄瓜切丝,香肠先放入锅内,加水开煮,快煮熟时加入灯笼椒和青菜,跳闸时加入鸡蛋。

搅拌后出锅,可酌情加老干妈增加风味。

电饭煲做拌饭

食材:大米、胡萝卜、黄瓜、香菇、鸡蛋、肉丝、蚝油、酱油。

做法

淘米煮饭。

食材洗净,胡萝卜、黄瓜切细丝,香菇去蒂切丝。

饭煮熟后维持在保温状态,开始炒菜。

少油少盐炒肉丝,加酱油,炒好盛出。

炒香菇,加蚝油,炒熟盛出。

依次分别炒菠菜、胡萝卜丝、绿豆芽,少油少盐,黄瓜丝不炒。

把炒好的各种菜和黄瓜丝小心摆放在煮好的饭上,围成一圈,电饭煲继续维持保温状态。

煎一个鸡蛋,放在中间,加两大勺香辣味拌饭酱,关掉电饭煲,直接将电饭煲内胆端上桌,拌匀后食用。

这些做法不仅简单方便,而且能够充分利用电饭锅的功能,做出美味且营养均衡的拌菜。可以根据个人口味和喜好选择合适的食材和调味料,轻松享受美食。