芋头熬黑糖

芋头做黑糖可以制作出多种风味的甜品，以下提供几种常见的做法：

简单的黑糖芋头

材料：芋头、黑糖、水。

步骤：

1. 芋头去皮切块，放入少量水中煮熟。

2. 加入黑糖，翻滚均匀。

3. 使用电饭煲的煲仔键，跳过后即可出锅。

芋头麻薯黑糖冰

材料：芋头500克、牛奶100毫升、糖30克、糯米粉100克、玉米淀粉20克、糖20克、水适量、黑糖50克、清水100毫升、冰块适量、珍珠、炼乳少量。

步骤：

1. 芋头去皮切块，蒸熟后压成泥，加入牛奶和糖搅拌均匀。

2. 糯米粉、玉米淀粉和糖混合，加适量水搅拌成面团，蒸熟后揉成麻薯。

3. 黑糖加水煮成糖浆，冷却后加入冰块打成冰沙。

4. 将黑糖冰沙、芋泥、麻薯和珍珠组合，最后撒上炼乳和黑糖粉提香。

黑糖芋头冰

材料：芋头、豆浆、黑糖、无糖豆浆。

步骤：

1. 芋头蒸熟后压碎，加入豆浆和黑糖拌匀。

2. 拌匀后待凉，放入容器或制冰袋中冷冻。

黑糖香芋软欧包

材料：芋头、黑糖、牛奶、奶油、面粉、酵母等。

步骤：

1. 芋头蒸熟后加入牛奶和糖拌匀。

2. 将面粉、酵母、黑糖水等混合揉成面团，进行发酵。

3. 制作夹馅的黑糖麻薯和芋泥，分别蒸熟。

4. 面团发酵后包入馅料，进行二次发酵，最后放入烤箱烘烤。

这些做法可以根据个人口味进行调整，创造出属于自己的黑糖芋头甜品。