虾仁和什么一块包水饺吃
韭菜鲜虾馅
材料:虾仁400克、肉馅250克、韭菜300克、鸡蛋3个、黑木耳100克。
调料:黄酒2勺、蚝油2勺、生抽3勺、五香粉1勺、麻油2勺、食用油3勺、盐1勺。
制作方法:将虾仁、肉馅、韭菜、鸡蛋和黑木耳搅拌均匀,加入调料拌匀即可。
黄瓜虾仁馅
材料:虾仁10个、黄瓜1根、炒散的鸡蛋3个。
调料:盐1勺、味精适量、蚝油1勺、五香粉1勺、生抽1勺、芝麻香油2勺。
制作方法:将虾仁、黄瓜和鸡蛋放入碗中,加入调料搅拌均匀。
鲜肉虾仁饺子馅
材料:虾仁350克、鲜肉180克、胡萝卜150克、玉米粒100克。
调料:白糖3克、盐5克、生抽25克、料酒15克、芝麻香油20克、葱姜水20克。
制作方法:将鲜肉和虾仁打成颗粒,加入胡萝卜粒和玉米粒,搅拌均匀后加入调料和葱姜水。
芦笋虾仁馅
材料:芦笋500克、虾仁250克、肉馅500克。
调料:盐适量、味精适量、蚝油1勺、生抽1勺、芝麻香油2勺。
制作方法:将芦笋和虾仁放入碗中,加入调料搅拌均匀。
三鲜虾仁饺子馅
材料:猪五花肉180克、虾仁300克、韭菜适量、葱姜末适量、花椒水适量。
调料:盐、一品鲜酱油、白糖少许、料酒、胡椒粉、蚝油、花椒油。
制作方法:将猪五花肉和葱姜剁成馅,加入花椒水、盐、酱油、白糖、料酒、胡椒粉和蚝油拌匀,再加入虾仁和韭菜拌匀。
这些搭配各有特色,可以根据个人口味选择适合的馅料。希望这些推荐能帮助你制作出美味的水饺!