木耳菌室的消毒
木耳菌室的消毒是确保木耳健康生长的重要环节。以下是一些常用的消毒方法：
生石灰粉喷洒消毒
在木耳菌床中撒上一层生石灰粉，既可以消毒，还可以吸收多余的水分。
专业烟雾剂
使用克霉灵烟雾剂进行密闭熏蒸处理，效果较好。
可以与硫磺交替使用，效果更好。
甲醛与高锰酸钾混合熏蒸
采用甲醛与高锰酸钾混合熏蒸灭菌处理，比较彻底，也可以与克霉灵烟雾剂交替使用。
常压蒸汽灭菌
将菌袋放入铁制的筐内，避免菌袋挤压，使用严实无缝的立式锅，锅内加入足量的水，水上10公分打见避层以免菌袋浸入水中浸水。装料时要按排摆放，装满挤实。锅口要封严减少漏气，烧火时火力要旺蒸汽要足，使锅内的温度尽快达到100度，定为时八小时以上才能保证灭。
次氯酸钠消毒液
使用次氯酸钠消毒液1:50倍对水，把药液用手喷洒进接菌室作业道的地面上，一定要喷湿喷透，再出锅时用手提的喷雾器将对好的1:3倍次氯酸钠药液喷到出锅的每筐菌袋的棉塞上。
酒精擦拭
使用75%酒精棉擦拭表面消毒。