青菜梗泥沙怎么洗的干净
要彻底清洗青菜梗上的泥沙，可以采取以下几种方法：
简单冲洗
先将青菜放入盆里，加入适量的水进行初步冲洗，以去除表面的灰尘和泥土。
然后将青菜拿到水龙头下，用流动的水直接冲洗，确保冲洗干净。
浸泡法
将青菜放入清水中浸泡一段时间（如两分钟或半小时），这样可以使泥沙和其他杂质更容易松动，便于后续清洗。
浸泡后，换水继续浸泡5分钟，可以使用淘米水来清洗蔬菜，因为淘米水能有效分解农药残留。
用手搓洗
将菜叶掰成一片一片的，用手轻轻搓洗每一片菜叶，特别是梗部，以去除顽固的污垢。
使用盐水
在浸泡青菜时，可以在水中加入少许盐，盐水有助于杀菌并去除菜叶上的虫卵。
焯水
将清洗干净的青菜放入沸水中焯水20秒，这样可以进一步去除表面的农药残留和污垢。