萝卜丝肉包馅料
萝卜丝肉包是一种经典的中华美食，其馅料丰富多变，可以根据个人口味进行调整。以下是一种常见的萝卜丝肉包馅料的制作方法：
食材准备
白萝卜：500克，刮成细丝
猪肉馅：300克
葱姜水：适量
盐：适量
糖：适量
蚝油：适量
老抽：适量
生抽：适量
白胡椒粉：适量
麻油：适量
面粉：500克
酵母：5克
温水：适量
其他调料：如鸡精、十三香等（根据个人口味添加）
制作步骤
腌制萝卜丝
将白萝卜刮成细丝，放入大碗中，撒上适量盐，搅拌均匀后静置30分钟，让萝卜丝出水。
静置后，将萝卜丝的水分挤干，可以用手轻轻挤压或纱布包住拧一下。