三月中旬可以种菠菜嘛

三月中旬 可以种菠菜。以下是具体的种植建议：

春季播种：

春季是菠菜种植的高峰期，播种通常在3月中至4月初。这个时期气候回暖，阳光适宜，有利于菠菜生长。

土壤准备：

菠菜喜欢肥沃的土壤，对于酸性土壤需要在播种前进行石灰化处理。可以在种植前将土壤进行松耕，施入适量的有机肥料，以提高土壤肥力和保水能力。

播种方法：

菠菜种子较小，深度约为1-2厘米，行距约为15-20厘米左右。播种前可以将种子用水浸泡12小时后，放在井中或在4°C左右冰箱或冷藏柜中处理24小时，再在20-25°C的条件下催芽，经3-5天出芽后播种。

田间管理：

春菠菜前期要覆盖塑膜保温，可直接覆盖到畦面上，出苗后即撤除薄膜或改为小拱棚覆盖，小拱棚昼揭夜盖，晴揭雨盖，让幼苗多见光，多炼苗，并及时间苗。追施肥水，前期以腐熟人畜粪淡施、勤施，后期尤其是采收前15天要追施速效氮肥。

综上所述，三月中旬是种植菠菜的适宜时期，选择适宜的土壤和播种方法，并做好田间管理，可以获得良好的菠菜产量和品质。