三文鱼豆腐粉丝菠菜汤

三文鱼豆腐粉丝菠菜汤

简介：

三文鱼豆腐粉丝菠菜汤是一款营养丰富、口感鲜美的家常汤品。三文鱼富含优质蛋白质和Omega-3脂肪酸，而豆腐和菠菜则分别提供了植物性蛋白质和多种维生素。这道汤品简单易做，适合各个年龄段的人群食用。

所需材料：

三文鱼骨：1条

白豆腐：1盒

西红柿：1个

菠菜：1把

姜：半块

料酒：1勺

生抽：1勺

盐：适量

鸡精：适量

所需工具：

油锅

炖锅或煮锅

刀具

砧板

步骤：

* 前期准备：

1. 三文鱼骨洗净切段。

2. 西红柿切块。

3. 菠菜洗净切段。

4. 姜切片。

* 制作过程：

1. 起油锅，把鱼骨煎至两面金黄。

2. 加入2大碗水，淋上料酒和生抽。

3. 放入姜片和西红柿块，大火煮开后转小火煮2个小时。

4. 关火前加入菠菜段，调入适量的盐和鸡精。

提示和建议：