胡萝卜做豆沙馅

胡萝卜做豆沙馅的方法如下:

南瓜胡萝卜馅

南瓜切小块,蒸软后加白糖搅成稀泥。

加入面粉揉成团,如果觉得干可以适量加水。

将面团分成小份,包入豆沙馅,搓成小胡萝卜形状。

锅里倒油,油热后炸至金黄,用香菜梗插在胡萝卜上,用筷子戳个小洞即可食用。

胡萝卜糊馅

胡萝卜洗净切块,蒸透后加入搅拌机打成糊糊。

加入油、糖、面粉揉搓成面团,发酵一个小时。

分成小面团,裹上豆沙馅,上锅蒸15分钟。

胡萝卜泥馅

胡萝卜切成小丁,用料理机搅拌成泥,过滤出汁。

取半碗糯米粉,慢慢加入胡萝卜汁,边加边搅拌,和成面团。