芋头加蒸鱼豆豉怎么烧

芋头加蒸鱼豆豉的烧法如下：

食材准备

芋头 500g

剁椒 2勺

豆豉 1小勺

蒜 3瓣

生抽 15ml

葱 少许

香油 少许

处理食材

芋头去皮洗净，对半切开放入盘中。

蒜切末，葱切葱花。

调制酱汁

取一小勺豆豉洗净放入空碗内，加入蒜末，加15ml生抽，2勺剁椒，拌均匀。

蒸制

将调好的酱汁淋在芋头上面。

放在蒸锅上大火蒸，水沸后计时，蒸15分钟。

出锅

蒸好后，撒上葱花，淋几滴香油即可。

这样一道美味的芋头加蒸鱼豆豉就完成了。希望你喜欢这个食谱!