芋头芋头如何剥皮
芋头去皮的方法有多种,以下是一些常见且有效的方法:
开水煮法
将芋头洗净,去掉泥土杂质后,放入沸水中烫煮一下。
捞起后放入凉水中冷却,然后用刀轻轻划一下即可轻松去皮。
蒸煮法
将芋头洗净后,直接蒸或煮至熟透。
熟了的芋头不会引起皮肤瘙痒,可以直接用手剥去外皮。
冲水法
在流水下直接用手和钢丝球给生的芋头去皮。
芋头的大部分汁液会随着流水流走,引起皮肤瘙痒的效果较弱。
摩擦法
将芋头装进小口袋里(只装半袋),手抓住袋口,将袋子在水泥地上摔几下。
摔完后,芋头皮会全部脱下。
刀划法
在芋头煮熟或蒸熟后,用刀从上至下轻轻划一刀,即可轻松去皮。