添加辅食猪肝
宝宝辅食猪肝的制作与食用指南
猪肝，作为铁元素和维生素A的丰富来源，对宝宝的成长发育极为有益，尤其是对预防贫血有着显著效果。对于6个月以上的宝宝，适时地添加猪肝辅食，不仅能够提供必需的营养，还能促进宝宝的视力发展和免疫力提升。下面，我将详细介绍如何为宝宝制作猪肝辅食，并提供一些食用上的建议。
所需食材
猪肝：200克
姜片：1片（用于去腥）
制作步骤
选材与清洗：
选购新鲜的猪肝，彻底冲洗以去除表面杂质。
去腥处理：
将猪肝切成薄片，用水浸泡30分钟，期间换水3-4次，直至水清。
焯水：
在锅中加入冷水和姜片，将猪肝放入，水开后撇去浮沫，煮1-2分钟，然后捞出备用。
蒸煮：
将焯过水的猪肝放入蒸锅，隔水蒸熟（约15分钟），或炒干炒熟。
制作粉末：
将蒸熟的猪肝放凉，切成小块，用搅拌机打成粉末状，过筛以提高细腻度。
保存：
将猪肝粉装入密封罐，冷藏保存，可保存3-5天。
食用方法