燕麦芹菜饼做法

麦片芹菜饼的做法如下：

准备材料

面粉和全麦面

温水

香芹粒

盐

食用油

胡椒粉（可选）

和面

将面粉和全麦面混合，加入一半的温水，和面醒面约20分钟。

揉面至光滑，用擀面杖将面团擀成薄饼。

准备馅料

将香芹粒切碎，备用。

煎饼

在薄饼上刷一层油，撒上盐。

铺满香芹粒，卷好。

切成适量大小，再擀成面饼。

锅中放少量油，用不粘锅煎至两面金黄，香脆的饼即可出锅。

另一种做法

将芹菜叶摘干净，用清水冲洗后控干水分，切碎备用。

打入一个鸡蛋，搅拌均匀。

加入适量面粉和淀粉，搅拌成粘稠的糊状。

调入盐和胡椒粉，搅拌均匀。

热锅冷油，用刷子将油均匀涂在锅底，防止粘锅。

将调好的糊均匀铺在锅底，用铲子轻轻压平，开小火煎至一面金黄后翻面。

煎到两面金黄，卷起，香味扑鼻的芹菜叶饼就出锅了。

希望这些做法能帮助你制作出美味的麦片芹菜饼!