南瓜燕麦小米红枣米糊

小米南瓜燕麦红枣粥是一款营养丰富、具有多种健康功效的粥品。它由小米、南瓜、燕麦和红枣四种主要食材组成，不仅口感香甜，还能为身体带来多种益处。

主要功效

南瓜富含维生素A，有助于提高免疫力。

燕麦含有丰富的膳食纤维和多种维生素，能够增强免疫力。

红枣具有养血安神的作用，适合心烦意乱、失眠、多梦的人食用。

小米能够滋补脾胃，对神经衰弱有一定的缓解作用。

小米能够很好地滋补脾胃，对厌食、消化不良者有良好的开胃、促消化作用。

南瓜具有解毒的功效，也能帮助改善脾胃功能。

红枣和小米都有安神助眠的效果，适合在睡前食用。

小米和南瓜富含维生素和微量元素，有助于美容养颜。

制作方法

方法一

1. 南瓜削皮切块，红枣洗净对半切开。

2. 四种食材一起加入砂锅，加2000毫升水。

3. 大火烧开后，调到最小火，慢熬30分钟左右，即可关火食用。

方法二

1. 南瓜切小块上锅蒸20分钟，待用筷子可以轻松戳过即可。

2. 将熟透的南瓜装入碗中，去皮，捣碎后静置一旁备用。

3. 红枣、小米淘洗干净，再将适量冰糖与捣好的南瓜泥一同放入锅中，加入1L清水，煮沸。

4. 15分钟后，加入免煮燕麦，不断搅拌避免粘锅。

5. 大约再煮5分钟，待小米开花投入枸杞，盖好锅盖闷3分钟，即可。

方法三

1. 南瓜去皮去籽，切成小块，放入锅中蒸熟备用。

2. 将大米和小米淘洗干净，放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮至米烂汤稠。

3. 加入蒸熟的南瓜块，继续煮至南瓜软烂。

4. 最后加入冰糖调味，煮至冰糖完全融化即可。

小贴士

天气渐凉，砂锅关火后保温效果很好，什么时候喝都是暖暖的。

南瓜一定要去皮去籽才能打，糖可以根据个人口味添加。

小米和燕麦可以放也可以不放，根据个人喜好选择。

这款小米南瓜燕麦红枣粥不仅营养丰富，还能滋补养颜，适合在寒冷的冬日早晨食用，为身体提供温暖和能量。希望你能喜欢这道美味的粥品。