烤青菜卷做法

烤青菜卷是一道简单又美味的烧烤小吃，可以根据个人口味调整配料和调料。以下是一种常见的烤青菜卷做法：

材料准备：

豆腐皮或豆皮

香菜

葱

生菜

芝麻

竹签或牙签

酱油、椒盐粉、鸡精等调味料

蒜蓉辣酱、番茄酱、食用油、孜然粉等酱料

做法步骤：

准备馅料

豆腐皮洗净沥干，切成10厘米见方的正方形片。

香菜和葱洗净切成适口大小的段。

生菜洗净切丝。

卷制

在豆腐皮中间放入适量葱段、香菜段、生菜丝和芝麻。

从下往上卷紧，形成卷状。

用竹签或牙签从中间串起，固定好。

准备烤箱

预热烤箱至250度。

第一次烤制

将蔬菜卷放在烤盘上。