木耳洋葱土豆
木耳、洋葱和土豆是常见的食材,它们可以搭配制作多种美味的菜肴。以下是一些简单的木耳洋葱土豆烹饪方法:
洋葱炒土豆木耳
食材:
土豆 2个
洋葱 1个
木耳 适量
大蒜 2瓣
生抽 1勺
盐 适量
植物油 适量
步骤:
1. 土豆去皮切成薄片,用清水冲洗去淀粉,沥干水分。
2. 洋葱切成小块,木耳提前泡发后沥干水分。
3. 大蒜切末。
4. 热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。
5. 倒入土豆片翻炒至微黄。
6. 加入洋葱块和木耳继续翻炒。
7. 加入生抽和适量盐调味,炒至土豆和木耳熟透即可出锅。
土豆木耳炒洋葱
食材:
土豆 1个
洋葱 半个
木耳 适量
大蒜 2瓣
生抽 1勺
盐 适量
植物油 适量
步骤:
1. 土豆去皮切成薄片,用清水冲洗去淀粉,沥干水分。
2. 洋葱切成小块,木耳提前泡发后沥干水分。
3. 大蒜切末。
4. 热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。
5. 倒入土豆片翻炒至微黄。
6. 加入洋葱块和木耳继续翻炒。
7. 加入生抽和适量盐调味,炒至土豆和木耳熟透即可出锅。
洋葱拌木耳
食材:
木耳 适量
洋葱 半个
大蒜 2瓣
生抽 1勺
香醋 1勺
花椒油 适量
辣椒油 适量
盐 适量
步骤:
1. 木耳提前泡发,清洗干净后沥干水分。
2. 洋葱切成细丝,大蒜切末。
3. 锅中烧开水,放入木耳煮2分钟,捞出过凉水沥干。
4. 热油泼在蒜末上炝出香味,加入盐、生抽、香醋、花椒油、辣椒油拌匀。
5. 将木耳和洋葱丝混合,倒入调料拌匀即可食用。
以上是几种简单的木耳洋葱土豆烹饪方法,您可以根据个人口味进行调整。