安居凉菜推荐

凉拌腐竹

材料：腐竹、黄瓜、葱、蒜、花椒粉、白芝麻、生抽、醋、白糖、鸡精、盐、香菜、花生米

做法：将腐竹煮好，黄瓜拍碎，与其他材料混合，加入调料汁拌匀即可。

凉拌秋葵

材料：秋葵、蒜、生抽、麻油、老干妈

做法：秋葵焯水后切条，加入蒜末、生抽、麻油和老干妈拌匀。

凉拌黄瓜皮蛋

材料：皮蛋、黄瓜、葱、香菜、蒜、红椒、生抽、香醋、白糖、盐

做法：黄瓜切片卷成圆柱形，皮蛋切块，加入调料汁拌匀。

凉拌毛肚

材料：毛肚、豆芽、醋、生抽、盐、白糖、油辣子、花椒面、麻油、葱、姜、蒜

做法：毛肚和豆芽焯水后，加入调料汁拌匀。

菠菜拌金针菇