不锈钢锅里面加米饭

在不锈钢锅中加米饭煮饭是可行的，但需要注意一些步骤和技巧来确保米饭的口感和锅的清洁。以下是详细的步骤：

淘米

将米放入不锈钢锅中，根据家里人数来决定米的量。

倒入适量的水，用手轻轻淘洗干净米粒。

加水

加入干净的水（冷水），水和米的比例大约为1:2或1.2:2。不同品种的米吸水能力不同，因此这个比例可以根据实际情况适当调整。

煮饭

盖上锅盖，用大火将水烧开。

当水沸腾并且泡沫即将顶开锅盖时，及时拿开锅盖，防止水溢出。

保持小火或中火，煮5-6分钟，直到水烧干，只剩下米饭。

焖饭

盖上锅盖，转小火焖15-20分钟，直到米饭完全熟透。可以通过闻气味来判断米饭是否熟透。

建议

使用合格的不锈钢锅：确保使用符合食品级标准的不锈钢锅，如SUS304，以避免对人体健康造成影响。