芹菜豆腐熬粉条
方法一：
准备食材 ：芹菜、豆腐、粉条、食用油、葱段、食盐、生抽、蚝油、青红椒。处理食材
摘取芹菜叶子，留下芹菜梗。
豆腐切片后煎至两面金黄。
粉条用热水浸泡至软。
芹菜切段。
烹饪步骤
在锅中加食盐、生抽、蚝油调味，放入浸泡好的粉条，铺上煎好的豆腐片，倒入清水。
盖上盖子，大火焖煮15分钟。
15分钟后打开锅盖，撒上青红椒段，即可出锅。
方法二：
准备食材：豆腐、淀粉、芹菜、粉条、五花肉、姜片、葱花。处理食材
豆腐切厚片后再切小方块，撒淀粉拌匀。
粉条用热水烫软。
芹菜切段，五花肉切片，姜片和葱花备用。
烹饪步骤
煎锅加油，放入豆腐粒煎至金黄。
锅中加油，放入姜片和葱花炒香，加入五花肉煸炒至出油。
加入生抽和盐，放入芹菜炒至入味。
关火，将炒好的豆腐和芹菜倒入砂锅中，加入泡好的粉条和清水，小火焖煮10分钟。
方法三：准备食材
：芹菜、粉条、五花肉、烧豆腐、葱、油、盐、酱油。
处理食材
烧豆腐切成小块。
葱切葱花。
烹饪步骤
热锅热油，放入葱花翻炒。
放入烧豆腐翻炒。
翻入芹菜粉条红烧肉，继续翻炒。
加入适量酱油和少量盐，翻炒均匀后装盘。
以上是三种不同的“芹菜豆腐熬粉条”的做法，您可以根据个人口味和喜好选择合适的方法尝试。