电饭锅甜点教程

海绵蛋糕

食材:

鸡蛋4个,预拌粉200克,牛奶50克,玉米油50克

做法:

1. 预拌粉和鸡蛋、牛奶混合打发至浓稠发白。

2. 少量多次倒入玉米油搅拌均匀。

3. 电饭锅提前预热。

4. 将面糊倒入电饭锅内胆,轻轻晃动电饭锅,让面糊均匀铺开。

5. 选择电饭锅的“煮饭”功能。

6. 当电饭锅停止工作时,用牙签插入蛋糕中间,如果牙签干净无面糊,说明蛋糕已烤熟。如果未完全熟透,再次启动煮饭功能,继续加热5-10分钟即可。

7. 将蛋糕取出,放凉后即可脱模,切块享用。

牛奶米布丁

食材:

白米饭2碗,牛奶200ml,细砂糖50克

做法: