电饭锅做糯米饭

使用电饭煲做糯米饭的步骤如下：

准备材料

糯米500克

腊肠一根

胡萝卜150克

植物油、盐、蚝油（或生抽、蒸鱼豉油）、姜、香葱、料酒、生抽10克、白糖2克、干香菇一个

处理食材

腊肠洗净切斜片，胡萝卜洗净切丁，香葱洗净切末，干香菇用热水洗洗泡软切小丁。

煮饭

糯米洗净后，放入电饭煲中，加入适量的水（水的量要比普通米饭少一些，因为糯米的吸水性较强）。

码上腊肠片，加胡萝卜丁和香菇丁。

加入植物油，盖好盖子，按下电饭煲的煲仔饭功能键（口感选择劲道），开始煮饭。

调味

小碗里加蚝油、生抽、白糖拌均匀。

等电饭锅有滴滴的响声，开始保温时，将调味汁均匀地沿电饭锅边慢慢地倒入。

加电饭锅盖，在保温5分钟左右即可，撒上香葱末拌均匀。

其他可选配料

可以根据个人口味加入其他配料，如红枣、葡萄干、豆沙等，增加糯米饭的口感和甜度。

也可以加入一些肉类、蔬菜等，制作出更丰富的糯米饭菜肴。

通过以上步骤，你就可以在电饭煲中做出美味的糯米饭了。