扬州包子都有哪些

扬州包子是江苏省扬州市的传统美食,历史悠久,种类繁多。以下是一些著名的扬州包子品种:

三丁包子:

以鸡丁、肉丁、笋丁为馅料,口感鲜美,营养丰富。

五丁包子:

在“三丁包子”基础上创新,选用参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁制成,相传乾隆皇帝曾赞誉其为“天下一品”。

豆沙包子:

以豆沙为馅料,甜而不腻。

肉包:

以猪肉为馅料,口感鲜美。

菜包:

以各种蔬菜为馅料,清淡可口。

蟹黄汤包:

以蟹黄为馅料,汤汁丰富,味道鲜美。

翡翠烧卖:

一种烧卖,以翡翠色为特点。

千层油糕:

一种糕点,层次分明,口感松软。

豆腐皮包:

以豆腐皮为馅料,口感独特。

萝卜丝包:

以萝卜丝为馅料,口感清爽。