一份米饭多少水分

一份米饭的水分含量因个人口味和煮饭方式的不同而有所变化。以下是一些常见的水分含量范围：

普通白米饭

含水量通常在62%-65%之间。

煮饭时的水米比例

一般建议使用1:1.2-1:1.5的水米比。这意味着每1杯（约200毫升）米需要加入1.2-1.5杯（约300-400毫升）水。

个人口味调整

如果喜欢软糯的米饭，可以适当减少水的用量。

如果喜欢干爽的口感，则可以增加水的比例。

其他参考数据

米饭的含水量达到60%。

煮熟后，米饭的体积会扩大4~5倍，其中约60%的体积是水分。

综合以上信息，一份米饭的水分含量大约在60%左右，但具体数值会根据个人口味和煮饭方式有所调整。如果使用1:1.2的水米比例，一份米饭（约200毫升米）大约需要240-300毫升的水。如果喜欢更软糯的口感，可以适当减少水量；如果喜欢更干爽的口感，可以增加水量。